Vive la auténtica gastronomía segoviana con platos icónicos como el cochinillo asado, los judiones de La Granja y nuestro exclusivo vino Cuatro Gatos. Un restaurante en el casco histórico de Segovia donde además lo tradicional se da la mano con las nuevas formas de comer, tapas y picoteo.
Desde 2006, La Bodega del Barbero ha evolucionado desde una vinoteca a un restaurante de referencia en Segovia. Toda su carta se puede disfrutar en su preciada terraza al aire libre, en zona peatonal rodeada de palacios y edificios históricos, y que se acondiciona lo mejor posible para todas las estaciones del año.
Descubre los sabores más auténticos de Segovia en cada bocado. Nuestro famoso cochinillo asado, con su piel crujiente y carne jugosa, es el protagonista de una carta llena de tradición. Disfruta también de los icónicos judiones de La Granja o de nuestra espectacular sopa Castellana, con huevo escalfado y jamón, preparados a fuego lento con los mejores ingredientes locales. Y para un maridaje perfecto, prueba nuestro vino Cuatro Gatos, una exclusiva joya enológica que solo encontrarás aquí.
Empezamos con …
El plato principal …
Nuestro vino
Restaurante con terraza y vistas a un edificio del siglo XV. Entorno ideal para disfrutar de Segovia.
Platos segovianos auténticos elaborados con ingredientes de primera calidad.
Disfruta de nuestra selección y prueba Cuatro Gatos, un tinto crianza de Segovia, elaborado de forma natural por nosotros mismos.
Música, calidez y un equipo que te hará sentir como en casa.
"Ven a disfrutar de nuestra amplia y acogedora terraza en Segovia, donde podrás saborear nuestras deliciosas tapas y disfrutar de una excelente calidad/precio que realmente te sorprenderá. ¡Te esperamos para que vivas una experiencia gastronómica inigualable!"
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