Restaurante en Segovia

Un viaje gastronómico a la Segovia más actual

Vive la auténtica gastronomía segoviana con platos icónicos como el cochinillo asado, los judiones de La Granja y nuestro exclusivo vino Cuatro Gatos. Un restaurante en el casco histórico de Segovia donde además lo tradicional se da la mano con las nuevas formas de comer, tapas y picoteo.

La Bodega del Barbero: Tu terraza favorita en Segovia

Desde 2006, La Bodega del Barbero ha evolucionado desde una vinoteca a un restaurante de referencia en Segovia. Toda su carta se puede disfrutar en su preciada terraza al aire libre, en zona peatonal rodeada de palacios y edificios históricos, y que se acondiciona lo mejor posible para todas las estaciones del año.

Platos que definen Segovia

Descubre los sabores más auténticos de Segovia en cada bocado. Nuestro famoso cochinillo asado, con su piel crujiente y carne jugosa, es el protagonista de una carta llena de tradición. Disfruta también de los icónicos judiones de La Granja o de nuestra espectacular sopa Castellana, con huevo escalfado y jamón, preparados a fuego lento con los mejores ingredientes locales. Y para un maridaje perfecto, prueba nuestro vino Cuatro Gatos, una exclusiva joya enológica que solo encontrarás aquí.

Empezamos con …

Judiones de La Granja

El plato principal …

Cochinillo Asado

Nuestro vino

Cuatro Gatos

¿Por qué elegirnos?

Ubicación única en el casco histórico

Restaurante con terraza y vistas a un edificio del siglo XV. Entorno ideal para disfrutar de Segovia.

Gastronomía tradicional con un toque innovador

Platos segovianos auténticos elaborados con ingredientes de primera calidad.

Bodega exclusiva con vinos únicos

Disfruta de nuestra selección y prueba Cuatro Gatos, un tinto crianza de Segovia, elaborado de forma natural por nosotros mismos.

Ambiente acogedor con el mejor servicio

Música, calidez y un equipo que te hará sentir como en casa.

Galería

"Ven a disfrutar de nuestra amplia y acogedora terraza en Segovia, donde podrás saborear nuestras deliciosas tapas y disfrutar de una excelente calidad/precio que realmente te sorprenderá. ¡Te esperamos para que vivas una experiencia gastronómica inigualable!"